[ Giải đáp ] : Đau dạ dày có nên ăn xôi không , không nên ăn gì !

Tham vấn y khoa : lê minh lộc

Bài viết dưới đây 2bacsi sẽ giải đáp thắc mắc của nhiều độc giả : Đau dạ dày có nên ăn xôi không , đau dạ dày không nên ăn gì , thực phẩm phải kiêng Cùng 2bacsi.net tìm hiểu nhé (^ ^)

Gần đây chúng tôi nhận được nhiều câu hỏi từ quý độc giả về việc đau dạ dày có nên ăn xôi không? Bởi nhiều người thì cho rằng ăn xôi dễ bị đầy bụng và khó tiêu, người lại cho rằng mắc bệnh đau dạ dày ăn xôi sẽ nhanh giảm. Vậy thực hư chuyện này như thế nào, cùng tìm hiểu tại bài viết sau đây.

Đau dạ dày có nên ăn xôi không

Đau dạ dày là tình trạng dạ dày dư thừa dịch vị axit gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến các triệu chứng như ợ hơi, khó tiêu đau bụng, chán ăn…

Ngoài chế chế độ ăn uống khoa học, uống thuốc đầy đủ giúp dạ dày khỏe mạnh hơn thì những bài thuốc được lưu truyền trong dân gian về cách điều trị đau dạ dày hiệu quả và an toàn được người bệnh rất quan tâm. Theo dân gian, gạo nếp chữa đau dạ dày rất tốt.

Vì gạo nếp có vị ngọt, tính ôn, trung ích khí, ấm tỳ vị, giải độc, đặc biệt gạo nếp giàu tinh bột, dồi dào protein nên có thể hỗ trợ giảm nhanh hiệu quả chứng đau dạ dày.

Xôi được nấu từ gạo nếp, tuy nhiên đau dạ dày có nên ăn xôi không thì cần phải xem xét.

Chính vì công dụng của gạo nếp khiến nhiều người nhầm tưởng ăn xôi sẽ chữa được đau dạ dày nhưng sự thật không hoàn toàn là như vậy. Vì đặc tính của xôi là khó tiêu sẽ khiến dạ dày phải tiết nhiều dịch vị hơn. Nên khi ăn xôi nhiều sẽ thấy hiện tượng ợ nóng, ợ chua và rát ở vùng thực quản.

Vì vậy nếu muốn dùng gạo nếp chữa đau dạ dày, bạn có thể chế biến thành một trong 3 món sau:

Gạo nếp nấu với táo tàu

Cách làm:

  • Chuẩn bị 150g gạo nếp và 150g táo tàu.
  • Gạo nếp đem vào đổ chung với táo tàu đun thành cháo loãng. Ăn 2 lần trong ngày giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày và viêm dạ dày mãn tính.

Gạo nếp và mật ong

  • Lấy 40g gạo nếp đã tán thành bột rồi nấu thành hồ. Tiếp đó thêm 40g mật ong nguyên chất khuấy đều. Chia ra ăn nhiều lần trong ngày. Dùng khi bị đau bụng, buồn nôn giúp lợi mật và đỡ hóa nước

Gạo nếp và gừng tươi.

  • Lấy 30g gạo nếp đem sao vàng rồi cho thêm 3g gừng tươi đã giã nhỏ cho vào nồi.
  • Thêm 300ml đun kĩ cho đến khi còn 70ml là được. Dùng 2-3 lần trong ngày giúp chữa buồn nôn, khắc phục những khó chịu do đau dạ dày gây nên.
Các món ăn được chế biến từ gạo nếp trên có tác dụng giảm tiết dịch vị dạ dày, giảm áp lực cho dạ dày. Tuy nhiên, để rút ngắn thời gian cũng như tăng hiệu quả điều trị, người bệnh cần kết hợp với các bài thuốc có nguồn gốc từ thảo dược thiên nhiên có tác dụng đặc trị bệnh đau dạ dày.

Ngoài việc tìm hiểu bị đau dạ dày có nên ăn xôi không, người bệnh cũng nên chú ý đến các loại thực phẩm người đau dạ dày không nên ăn để có sự điều chỉnh hợp lý trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Người đau dạ dày không nên ăn gì?


Thực phẩm người đau dạ dày không nên ăn

     1. Đồ ăn cứng

Nếu bị đau dạ dày mà ăn đồ cứng thì sẽ khiến nó phải gồng lên co bóp mạnh mới có thể nghiền nát và tiêu hóa được số thức ăn đó. Lúc đó dạ dày sẽ rất đau nhất là khi bạn bị viêm loét hang vị dạ dày. Bạn nên hạn chế thức ăn và các loại hạt khô cứng.

  1.  Đồ ăn lạnh

Những món ăn, đồ uống lạnh như đá bào, món kem, mì lạnh, trái cây lạnh… khi đưa vào dạ dày sẽ khiến nó bị kích đau và đau, khi đó hệ tiêu hóa sẽ hoạt động kém đi khiến các triệu chứng của bệnh đau dạ dày trở nên khó chịu hơn.

  1. Thức ăn cay, thức ăn chứa nhiều axit.

Khi ăn đồ ăn cay và có tính axit cao vào dạ dày lập tức nó sẽ kích thích niêm mạc dạ dày khiến các cơn đau dạ dày mạnh hơn. Người bệnh sẽ bị đầy bụng và khó tiêu.  Bạn nên kiêng cam, chanh, ớt… hoặc các thực phẩm có vị chua, cay.

  1. Thực phẩm chứa chất kích thích, cồn

Cồn, caffeine sẽ làm cho lượng axit dạ dày tăng nhanh, từ đó kích thích lên dạ dày và khiến cho các cơn đau dạ dày trở nên nặng hơn. Đặc biệt là rượu còn gây kích ứng và bào mòn niêm mạc dạ dày gây loét hoặc chảy máu dạ dày. Vì vậy bạn đang bị đau dạ dày tốt nhất hãy kiêng hoàn toàn các loại thực phẩm, đồ uống này.

Ngoài việc tránh xa các thực phẩm có hại cho dạ dày ở trên, muốn khỏi bệnh thì bạn cần sử dụng các bài thuốc có tác dụng điều trị tận gốc nguyên nhân gây bệnh. Dòng sản phẩm Đông y điều trị đau dạ dày là lựa chọn số 1 hiện nay bởi độ an toàn cũng như hiệu quả mà nó mang lại.

Lưu ý khi ăn xôi với người đau dạ dày

Có một số lưu ý khi ăn xôi đối với người bệnh như sau:

  • Trong các loại gạo, bao gồm cả gạo nếp, có thể chứa một loại vi khuẩn có tên là Bacillus cereus gây hại cho đường tiêu hóa nếu nó không được chế biến kỹ. Vì vậy, bạn cần chắc chắn rằng xôi được nấu với nhiệt độ trên một trăm bốn mươi độ C và được ủ kỹ trong hai giờ đồng hồ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Về cơ bản thì xôi không hẳn là quá nguy hiểm cho bao tử bị đau, miễn là bạn kiểm soát tốt số lượng đưa vào cơ thể. Nếu sau khi ăn xôi nếp vài giờ bạn có các triệu chứng như buồn nôn, ợ nóng hoặc chóng mặt, bạn nên đi khám ngay lập tức để đảm bảo không có biến chứng bất thường nào xảy ra.
  • Người bị đau dạ dày cần nhai xôi thật kỹ trước khi nuốt xuống. Đối với hầu hết những người đau bao tử, việc nhai đủ lâu rất quan trọng, nhất là với thức ăn có cấu trúc kết dính như xôi. Trong khi nhai, tuyến nước bọt cũng tiết ra các hoạt chất tiêu hóa và chúng sẽ cần thời gian để được trộn kỹ với thức ăn. Điều này cũng giúp khi hỗn hợp xuống đến bao tử, nó sẽ không thể gây khó khăn cho hoạt động co bóp.
  • Không kết hợp các đồ uống có cồn như rượu hoặc bia với xôi nếp, vì nó có thể khiến các triệu chứng của bệnh trở nên tồi tệ hơn. Rượu, bia có chứa alcohol sẽ làm bụng đầy hơi, tổn thương các vết viêm loét và tăng axit dịch vị trong bao tử.

Bài viết trên đây 2bacsi sẽ giải đáp thắc mắc của nhiều độc giả : Đau dạ dày có nên ăn xôi không , đau dạ dày không nên ăn gì , thực phẩm phải kiêng

Các tìm kiếm liên quan đến đau dạ dày có nên ăn xôi không

  • Đau dạ dày có nên ăn bánh mì không
  • Trào ngược dạ dày có nên ăn xôi không
  • Đau dạ dày có nên ăn bánh chưng
  • Đau dạ dày nên ăn gì
  • Đau dạ dày nên An sáng bằng gì
  • Đau dạ dày có ăn được canh của không
  • Đau dạ dày có nên ăn hành
  • Đau dạ dày có ăn được đậu xanh không

Nguồn : 2bacsi.net